Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 5, No 3 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN BUKU SAKU PENGOLAHAN SEREALIA DAN KACANG-KACANGAN (DODOL, DONAT, SUSU KEDELAI) UNTUK SMK TPHP Abstract   PDF
Esti Windiarti, Andian Ari Anggraeni, M.Sc
 
Vol 5, No 1 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN BUKU SAKU ZAT GIZI SUMBER TENAGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 PURWOREJO Abstract   PDF
Agus Wibowo
 
Vol 5, No 2 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN BUKU SAKU ZAT GIZI SUMBER TENAGA DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 3 PURWOREJO Abstract   PDF
Agus Wibowo
 
Vol 8, No 1 (2019): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN E-LEARNING PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN MATERI SUSU DAN HASIL OLAHANNYA DI SMK NEGERI 1 KALASAN Abstract   PDF
Siti Hapsari, Andian Ari Anggraeni, S.T., M.Sc.
 
Vol 8, No 1 (2019): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN E-LEARNING UNTUK MATERI BUMBU DASAR DAN TURUNANNYA MATA PELAJARAN BOGA DASAR DI SMK Abstract   PDF
Swara HATI NURANI, Andian Ari Anggraeni, S.T., M.Sc.
 
Vol 7, No 1 (2018): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN GAME EDUKASI PIRAMIDA QUESTION PADA MATERI ZAT GIZI UNTUK PELAJARAN ILMU GIZI DIKELAS X TATA BOGA SMK NEGERI 1 SEWON BANTUL Abstract   PDF
Khoirun Nisaa Ulil Baroroh, Fitri Rahmawati, M.P
 
Vol 7, No 2 (2018): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN INSTRUMEN TES KEMAMPUAN KOGNITIF MATA PELAJARAN TATA HIDANG KELAS XI JASA BOGA SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA Abstract   PDF
Tessa Afrisca Larasati, Prihastuti Ekawatiningsih, M.Pd
 
Vol 5, No 6 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN KAMUS BERGAMBAR PERALATAN TATA HIDANG UNTUK SISWA JASA BOGA SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA Abstract   PDF
Chintya Wulandari, Wika Rinawati, M.Pd
 
Vol 7, No 4 (2018): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN KOMIK DIGITAL FORMAL TABLE MANNER UNTUK PEMBELAJARAN TATA HIDANG SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA DEVELOPING FORMAL TABLE MANNER DIGITAL COMIC FOR FOOD AND BEVERAGE SERVICE LEARNING IN VOCATIONAL HIGH SCHOOL 4 YOGYAKARTA Abstract   PDF
Untari Untari, Wika Rinawati, M.Pd
 
Vol 5, No 2 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN KOMIK DIGITAL SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN ETIKET MAKAN DI DALAM KELUARGA Abstract   PDF
Muti'atul Mawaddah
 
Vol 6, No 8 (2017): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN KOMIK MATERI KESELAMATAN KERJA DAN ALAT PELINDUNG KERJA PADA MATA PELAJARAN SANITASI HYGIENE DAN K3 SEBAGAI SUMBER BELAJAR SISWA SMK PROGRAM STUDI JASA BOGA KELAS X Abstract   PDF
Juwita Sari, Fitri Rahmawati, M.P
 
Vol 6, No 2 (2017): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN KOMIK MENYUSUN MENU UNTUK REMAJA SISWA KELAS X JASA BOGA SMKN 1 SEWON Abstract   PDF
Rezky Faradilla, Fitri Rahmawati, M.P
 
Vol 5, No 5 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN LEMBAR KERJA SISWA (LKS) SEBAGAI BAHAN AJAR PADA MATA PELAJARAN PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN BAGI SISWA KELAS X JASA BOGA SMK MUHAMMADIYAH 1 MOYUDAN Abstract   PDF
Aennur Falah Putri, Dr. Kokom Komariah
 
Vol 7, No 3 (2018): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA KARTU GAMBAR KOMPETENSI KUE TRADISIONAL DI SLB NEGERI PEMBINA KOTA YOGYAKARTA Abstract   PDF
Jajang Supriyatna, Dr. Marwanti Marwanti
 
Vol 7, No 4 (2018): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA KOMIK DIGITAL RUSSIAN SERVICE UNTUK PEMBELAJARAN TATA HIDANG Abstract   PDF
Vincentia Ika Dewi Ambarsari, Prihastuti Ekawatiningsih, M.Pd
 
Vol 7, No 2 (2018): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA KOMIK PEMBELAJARAN ILMU GIZI MATERI ZATGIZI SUMBER ZAT TENAGA DIKELAS X BOGA 1 SMK N 6 YOGYAKARTA Abstract   PDF
Rasid Abdullah, Wika Rinawati, M.Pd
 
Vol 6, No 2 (2017): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN ADOBE FLASH PADA MATA PELAJARAN ILMU GIZI Abstract   PDF
Maria Ignasia Prilaherti, Andian Ari Anggraeni, M.Sc
 
Vol 7, No 1 (2018): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN ANIMASI PADA MATA PELAJARAN SANITASI, HYGIENE, DAN KESELAMATAN KERJA SMKN 1 SEWON Abstract   PDF
Sayyidah Fatimah, Dr. Ir. Sugiyono, M.Kes Sugiyono
 
Vol 5, No 3 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN BERBASIS APLIKASI MACROMEDIA FLASH UNTUK KOMPETENSI GARNISH PADA BOGA DASAR KELAS X JASA BOGA SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA Abstract   PDF
Tri Sekiningsih, Dr. Marwanti, M.Pd Dr. Marwanti, M.Pd
 
Vol 5, No 4 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN DEKORASI BIRTHDAY CAKE DENGAN BUTTERCREAM MENGGUNAKAN BLOG INTERNET Abstract   PDF
Briana Resto Waty, Wika Rinawati, M.Pd
 
Vol 5, No 4 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN INTERAKTIF COOKING VIRTUAL APPETIZER UNTUK SISWA JASA BOGA KELAS XI SMK Abstract   PDF
Afia Fauziah, Andian Ari Anggraeni, M.Sc
 
Vol 5, No 8 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN JOB SHEET VARIASI PRODUK CAKE KELAS XI PATISERI DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA Abstract   PDF
Dias Triasih, Dr. Siti Hamidah
 
Vol 5, No 5 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN KOMIK MEMBUAT CAKE UBI UNGU UNTUK SISWA KELAS VIII SMPN 1 SLEMAN Abstract
Imey Eka Putri, Fitri Rahmawati, M.P
 
Vol 5, No 6 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN KOMIK MEMBUAT CAKE UBI UNGU UNTUK SISWA KELAS VIII SMPN 1 SLEMAN Abstract   PDF
Imey Eka Putri, Fitri Rahmawati,M.Pd
 
Vol 5, No 3 (2016): Journal of Culinary Education and Technology PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN LIPATAN SERBET BERBASIS ADOBE FLASH PADA SISWA KELAS JASA BOGA SMK N 3 KLATEN Abstract   PDF
Diah Kususma Ningsih, Sri Palupi, M.Pd
 
126 - 150 of 222 Items << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>