Vol 8, No 1 (2019)

Journal of Culinary Education and Technology

DOI: https://doi.org/10.21831/jcet.v8i1

Berisi kumpulan artikel hasil penelitian mahasiswa program studi Pendidikan Teknik Boga (S1).

Table of Contents

Articles

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DALAM PEMBERIAN MAKANAN SEHAT DENGAN STATUS GIZI ANAK DI SD NEGERI 1 BETENG KABUPATEN MAGELANG JAWA TENGAH
Iska Oktaningrum, Dr. Dra. Kokom Komariah, M.Pd.
PDF
PENERAPAN SANITASI HIGIENE TERHADAP PRESTASI PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN PESERTA DIDIK SMKN 2 GODEAN
Rizky Yunita Sari, Dr. Ir. Sugijono, M.Kes. Sugijono
PDF
PENGEMBANGAN E-LEARNING UNTUK MATERI BUMBU DASAR DAN TURUNANNYA MATA PELAJARAN BOGA DASAR DI SMK
Swara HATI NURANI, Andian Ari Anggraeni, S.T., M.Sc.
PDF
PENGARUH MOTIVASI DAN DISIPLIN BELAJAR TERHADAP HASIL BELAJAR BOGA DASAR KELAS X SMK MAARIF 2 SLEMAN
Arifah Nurmalasari, Dr. Dra. Kokom Komariah, M.Pd
PDF
STRATEGI BAURAN PEMASARAN DI RUMAH MAKAN THE CRABBYS MARKETING MIX STRATEGY IN THE CRABBYS DINING HOUSE
Luthfi Rian Sholihah, Dr. Badraningsih Lastariwati
PDF
PENGEMBANGAN E-LEARNING PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN MATERI SUSU DAN HASIL OLAHANNYA DI SMK NEGERI 1 KALASAN
Siti Hapsari, Andian Ari Anggraeni, S.T., M.Sc.
PDF
PENERAPAN PESAN UMUM GIZI SEIMBANG PADA PENDERITA HIPERTENSI DI PUSKESMAS NGLUWAR
Hesti Wulandari, Dra. Rizqie Auliana, M.Kes.
PDF
EVALUASI PROGRAM PELATIHAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN DI BLK KABUPATEN TEMANGGUNG ANGKATAN 1 TAHUN 2018
Dinda Tresina Damayanti, Dr. Endang Mulyatiningsih, M.Pd
PDF
PENINGKATAN MINAT WIRAUSAHA MELALUI PELATIHAN LIFE SKILLS BIDANG BOGA DI PANTI ASUHAN AL-DZIKRO
Aprilia Sudaryanti, Dr. Marwanti, M.Pd Marwanti
PDF
HUBUNGAN EFIKASI DIRI DENGAN KEMATANGAN PILIHAN KARIR SISWA KELAS XI SMK MUHAMMADIYAH 1 MOYUDAN
Siti Chosiyah, Dr. Endang Mulyatiningsih , M.Pd
PDF