PENANAMAN NILAI-NILAI KEWIRAUSAHAAN DALAM LINGKUNGAN KELUARGA SISWA KELAS XII KONSENTRASI JASA BOGA DI SMK NEGERI 1 SEWON

Ayu Awaliyah Rizki, Dr. Siti Hamidah

Abstract


Abstrak
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui: (1) Gambaran orang tua dalam menanamkan nilainilai

kewirausahaan
di
lingkungan
keluarga
siswa
kelas

XII
konsentrasi
Jasa
Boga
di
SMK
Negeri
1

Sewon.

(2) Mengetahui nilai kewirausahaan yang paling dominan ditanamkan oleh orang tua di
lingkungan keluarga siswa kelas XII Program Keahlian Jasa Boga di SMK Negeri 1 Sewon.Penelitian
ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif dengan metode survai. Populasi penelitian adalah
semua Siswa Kelas XII Konsentrasi Jasa Boga SMK Negeri 1 Sewon sebanyak 98 orang. Teknik
pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan sampling jenuh yaitu teknik penentuan
sampel menggunakan semua anggota populasi sebanyak 98 orang sebagai sampel. Data dikumpulkan
dengan angket. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan menggunakan
bantuan program SPSS 17 for windows.Hasil penelitian menunjukan bahwa: (1) Penanaman nilai-nilai
kewirausahaan di lingkungan keluarga siswa SMK Negeri 1 Sewon terdiri dari 5 aspek yaitu
berorientasi pada tindakan “sangat tinggi” (24,7 %), kreatif “tinggi” (19,5%), kemandirian “tinggi”
(19,2 %), kepemimpinan “tinggi” (18,8 %), dan berani mengambil resiko “tinggi” (17,8 %). (2) Nilai
kewirausahaan yang paling dominan diterapkan oleh orang tua siswa kelas XII Konsentrasi Jasa Boga
SMK Negeri 1 Sewon adalah nilai berorientasi pada tindakan (24,7 %).

Kata kunci: Penanaman Nilai Kewirausahaan, Keluarga Siswa SMK.

ABSTRACT
This research is aimed to know of: (1) The older people in infuse value entrepreneurial in
family environment students of class XII concentration food service in SMK N 1 Sewon. (2) Value
Entrepreneurship dominant implanted parents in family environment student of class XII
concentration food service in SMK N 1 Sewon.This research was an descriptive quantitative research
with survey method. The study population was all students in classes XII concentration food service at
SMK N 1 Sewon amounting to 98 students.Use the sampling technique sampling saturated the
technique the determination of sample use all members of the population in the sample amounting to
98 students.Data colected by questionnaire. Data analysis techniques used was descriptive analysis
by using program assistance SPSS 17 for windows.The result of the study showed that: (1) Planting
values entrepreneurship in family environment student of class XII concentration food service in SMK
N 1 Sewon consisting of 5 namely the aspect of entrepreneurship : oriented action “very
high”(24,7%), creativity “high” (19,5%), independence "high" (19,2 %), leadership “high” (18,8 %),
risk-taking “high” (17,8 %). (2) Value entrepreneurship a dominant applied by parents of class XII
concentration food service in SMK N 1 Sewon is the value of oriented in action (24,7%).

Keywords: Planting Value Of Entrepreneurship, The Student's Family SMK

Full Text:

PDF

References


Ansori, Muslim dkk. 2007. Pendidikan

Karakter Kewirausahaan. Yogyakarta:

Andi

Dewi Masitah. 2013. Pengaruh Peran

Keluarga dan Praktik Kewirausahaan

dalam Membentuk Sikap Kewirausahaan

Mahasiswa Pendidikan Ekonomi

Angkatan Tahun 2009-2010 Fakultas

Ekonomi Universitas Negeri Surabaya.

Skripsi (Tidak diterbitkan). Surabaya:

Universitas Negeri Surabaya

Endang Mulyani. 2011. Model Pembelajaran

kewirausahaan di Pendidikan Dasar dan

Menengah. Jurnal Vol 8:1.Yogyakarta:

Fakultas Ekonomi UNY.

Ferry T. Indratno. 2012. Membentuk Jiwa

Kewirausahaan. Jakarta: Kompas

Husen Usman dkk. 2012.Model Karakter

Pendidikan Kewirausahaan di Sekolah

Menengah Kejuruan. Jurnal Vol 21:2

.Yogyakarta: Fakultas Teknik UNY

Sugiyono. 2013. Statistika untuk Penelitian.

Bandung: Alfabeta

Sugihartono, dkk. 2015. Psikologi

Pendidikan. Yogyakarta: UNY Press

Sukmana. (2008). Peran Pendidikan

Kewirausahaan dalam Menumbuhkan

Motivasi Berwirausaha. Jurnal Vol. 4,

No.8, Yogyakarta: Fakultas Ilmu

Pendidikan UNY.

Putu Eka Desy Yanti. 2014. Pengaruh

Lingkungan Keluarga Terhadap

Berwirausaha Siswa Kelas XI SMK Negeri

Singaraja. Skripsi (tidak diterbitkan).

Singaraja: Universitas Pendidikan Ganesta

Sukanti. 2014. Peran Ibu dalam

menumbuhkan Jiwa Wirausaha Anak.

Skripsi (Tidak diterbitkan). Kalimantan

Selatan:Fakultas Ekonomi Universitas

Lambung Mangkurat (Unlam).




DOI: https://doi.org/10.21831/jcet.v6i4.8694

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2017 E-Journal Student PEND. TEKNIK BOGA - S1