Berisi kumpulan artikel hasil penelitian mahasiswa program studi Pendidikan Teknik Boga (S1).
DEWAN REDAKSI
Ketua Redaksi | : | Prof. Dr. Mutiara Nugraheni, M.Si. |
Anggota Redaksi | : | Prihastuti Ekawatiningsih, M.Pd. Arum Widyastuti Perdani, M.Sc. |
Sekretariat | : | Muhamad Harish, S.Pd.T. |
Alamat Redaksi | : | Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana FT UNY Kampus Karangmalang Yogyakarta 55281 |