PENGARUH VARIASI JENIS PUPUK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN TANAMAN TOMAT (Lycopersicum esculentum var. Intan)

Abstract

Tomat merupakan salah satu komoditas buah populer dan banyak dikonsumsi
masyarakat. Petani biasanya membudidayakan tanaman tomat dengan pupuk kimia anorganik
NPK, pemberian pupuk dalam jangka waktu lama dapat menurunkan kesuburan tanah. Saat
ini penggunaan pupuk organik seperti pupuk kandang, pupuk kompos, dan pupuk kascing
banyak digunakan karena berpotensi menyuburkan tanah kembali dan meningkatkan produksi
tanaman tomat. Hal ini mendorong untuk dilakukan penelitian yang bertujuan mendapatkan
jenis pupuk paling baik atau berpotensi dijadikan campuran dalam mendukung pertumbuhan
dan produksi tanaman tomat.
Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Penelitian
dilaksanakan bulan Mei-Agustus 2015 bertempat di lahan pertanian percobaan UGM,
Banguntapan, Bantul. Dosis pupuk yang digunakan yaitu 0,02 kg/m2 pupuk NPK (PU), 2
kg/m2 pupuk kandang (PK), 2 kg/m2pupuk kompos (PKM), dan 2 kg/m2 pupuk kascing (PC).
Setiap plot berukuran 2x2 m2berisi 16 tanaman tomat, masing-masing perlakuan mempunyai
5 ulangan plot. Pengamatan dilakukan 2 minggu sekali selama 5 kali pengamatan.
Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan tanaman tomat untuk pengukuran rerata
tanaman tertinggi adalah pada plot PU 35,7cm, rerata jumlah daun terbanyak pada plot PKM
86,14 helai daun/plot, dan rerata diameter batang terbesar pada plot PU 7,80cm.
Perkembangan bunga pada fase anthesis tertinggi pada plot PU rerata 1,73 bunga per plot.
Fase perkembangan buah pada pembesaran vesikel tertinggi pada plot PU rerata 4,15 buah per
plot dan fase pematangan buah terbanyak pada plot PKM rerata 0,15 buah per plot. Data
panen tomat terbanyak pada plot PU total 15,4 kg/20m2. Pupuk yang memberikan hasil
terbaik dari penelitian ini adalah PU dan PKM. Efek pengaruh variasi pupuk organik dan
anorganik tidak terlihat nyata terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman tomat,
berdasarkan hasil uji analisis ragam pada pertumbuhan (Sig.>0,05), sedangkan rerata jumlah
bunga dan rerata jumlah buah saat panen yang tidak terpaut jauh satu sama lain.
Kata kunci: Tanaman tomat, variasi jenis pupuk, pertumbuhan dan perkembangan tanaman