MUH ADE TRINANDA, MUH ADE TRINANDA, Program Studi KIMIA FMIPA UNY, Indonesia
-
Vol 5, No 1 (2016): Jurnal Mahasiswa Kimia FMIPA UNY - Articles
STUDI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT (L. PLANTARUM DAN L. FERMENTUM) TERHADAP KADAR PROTEIN MELALUI PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI PADA BUBUR INSTAN TERFERMENTASI
Abstract PDF