Pengaruh Campuran Limbah Makanan Pokok dan Sayur-sayuran terhadap Pertumbuhan Maggot Hermetia illucens

Muhammad Insan Fathin, Universitas Negeri Yogyakarta
Suhandoyo Suhandoyo, Universitas Negeri Yogyakarta

 10.21831/kingdom.v12i1.24661

Abstract


Indonesia menghadapi permasalahan limbah organik yang tinggi dengan pengelolaan yang belum optimal. Maggot Black Soldier Fly (BSF) menjadi solusi biokonversi limbah organik yang efisien sekaligus menghasilkan biomassa bernilai ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi campuran limbah makanan pokok dan sayur-sayuran terhadap panjang tubuh, berat tubuh, dan waktu perkembangan maggot BSF. Penelitian dilakukan di Laboratorium Pengomposan FMIPA UNY pada Maret-April 2025 dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) lima perlakuan dan lima ulangan. Data dianalisis menggunakan ANOVA untuk panjang tubuh dan secara deskriptif untuk berat serta waktu perkembangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P2 (50% makanan pokok : 50% sayur) menghasilkan panjang tubuh maggot tertinggi, perlakuan K1 (100% makanan pokok) menghasilkan berat tubuh tertinggi, dan perlakuan K2 (100% sayur) menghasilkan waktu perkembangan tercepat menuju fase pupa. Simpulan dari penelitian ini adalah bahwa variasi komposisi pakan secara signifikan memengaruhi pertumbuhan maggot BSF, dan campuran optimal dapat disesuaikan dengan tujuan budidaya, baik untuk pertumbuhan panjang, berat, maupun percepatan siklus hidup.

Kata Kunci: Black Soldier Fly; pertumbuhan maggot; limbah organik; makanan pokok; sayur-sayuran


Full Text:

PDF

References


Adriani, Y., & Pratama, R. I. (2024). Evaluasi penggunaan larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai pengganti tepung ikan dalam pakan ikan lele. Jurnal Akuakultur Tropis, 9(1), 45–52.

Aziz, A. (2022). Pemanfaatan Maggot BSF dalam Sistem Pengelolaan Sampah Organik Berbasis Rumah Tangga (Skripsi tidak diterbitkan). Universitas Negeri Yogyakarta.

Hartono, A., Mulyani, S., & Setiawan, D. (2021). Efisiensi biokonversi limbah organik menggunakan maggot Hermetia illucens dalam skala rumah tangga. Jurnal Bioteknologi Terapan, 13(2), 77–85.

Indra, R. (2024). Pengaruh sumber karbohidrat terhadap peningkatan biomassa larva Hermetia illucens. Jurnal Ilmu Peternakan Tropis, 6(1), 21–28.

Parhusip, I. A. J. N., Gandhy, A., & Pi, S. (2024). Pangan Fungsional dan Ekonomi Sirkular Maggot. Lakeisha.

Ramdhan, A. F., & Hermawan, B. (2022). Analisis komposisi sampah rumah tangga di kota besar. Jurnal Pengelolaan Lingkungan, 6(2), 77–85.

Qowasmi, F. N. (2023). Efektivitas Larva Black Soldier Fly (Maggot) sebagai Metode Alternatif Penguraian Sampah Organik. Jurnal Teknologi Pendidikan Dan Pembelajaran| E-ISSN: 3026-6629, 1(2), 179-184.

Sari, N., Widodo, D., & Prasetyo, B. (2021). Pengaruh keseimbangan nutrisi terhadap pertumbuhan morfologis larva serangga. Jurnal Biologi Indonesia, 14(3), 115–124.

Shaffitri, A. D., Azman, M. N., & Kurniawan, R. (2024). Kandungan nutrisi dan potensi maggot sebagai pakan alternatif ternak. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 9(2), 33–42.

Shah, A., & Hayat, M. (2024). Nutrient requirements of BSF larvae for optimal growth performance. International Journal of Insect Science, 15(1), 12–20.

Sitorus, R., Wahyuni, L., & Dewi, F. (2024). Pengaruh pakan berbasis sayuran terhadap pertumbuhan maggot BSF. Jurnal Agroteknologi Berkelanjutan, 10(1), 59–66.




DOI: https://doi.org/10.21831/kingdom.v12i1.24661

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Printed ISSN (p-ISSN): 2986-5328 | Online ISSN (e-ISSN): 2986-5328

Creative Commons LicenseKingdom: The Journal of Biological Studies by https://journal.student.uny.ac.id/ojs/index.php/kingdom/index is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.