ALAT UJI KANDUNGAN GULA DAN GARAM PADA CAIRAN, BERBASIS KAPASITOR PELAT SEJAJAR

Bambang Murdaka Eka Jati, Departemen Fisika, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, Indonesia
Intan Puspita Christiana, Departemen Fisika, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, Indonesia
Husna Almaida, Departemen Fisika, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, Indonesia

 10.21831/fisika - s1.v11i2.22067

Abstract


Penelitian ini dilatarbelakangi oleh semakin diperlukannya alat ukur besaran fisika pada cairan (termasuk cairan tubuh manusia  guna mengkarakterisasi kondisi kesehatan seseorang) dalam volume kecil. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk dapat membuat alat pantau konsentrasi gula dan konsentrasi garam di dalam air berbasis kapasitor pelat sejajar yang berkeluaran tegangan (dalam volt). Adapun manfaat dari alat buatan sendiri ini adalah untuk dapat menentukan konsentrasi gula ataupun garam pada cairan tubuh secara elektronis. Metode penelitian, dibuat sistem yang memuat pelat bundar sejajar berdiameter 2 cm yang terhubung dengan baterei dan tahanan. Di antara kedua pelat bundar tersebut diletakkan larutan gula atau larutan garam yang berperan sebagai dielektrik. Karakterisasi alat ini melibatkan 3 jenis variabel yaitu: lama waktu operasi, jarak antarpelat sejajar, dan konsentrasi larutan gula atau larutan garam. Dicari hubungan ketiga variabel itu secara parsial terhadap nilai tegangan keluarannya. Akhirnya, dipilih lama operasi 10 s dan jarak antarpelat 1 cm (volume cairan 31,4 ml), serta diperoleh pola hubungan linier antara tegangan keluaran sistem kapasitor itu terhadap konsentrasi gula atau garam di dalam larutan.

Keywords


kapasitor pelat sejajar, konsentrasi gula-garam, volume kecil, tegangan

Full Text:

PDF

References


Cristescu, N.D.; Conrad, B.P. & Tay, R.T.S., 2002, A Closed form Solution for Falling Cylinder Viscometers, Vol. 40, p. 605 – 620

Dunn, W.C., 2005, Fundamental of Industrial Instrumentation, and Process Control, 1st edition, Mc Graw Hill, New York

Hermawati, Yeni, M., Suciati, Wahyu & Warsito, 2013, Uji Viskositas Fluida menggunakan Transduser Ultrasonik sebagai Fungsi Suhu dan Akuisisinya pada Komputer Menggunakan USB, Jurnal Berkala FMIPA UNILAM

Jati, B.M.E.; Zainuri, R. & Purwadi, B., 2006, The Contruction Study of a Digital’s Viscometer for Small Value of Liquid, Prosiding JIPC, FMIPA UGM

Jati, B.M.E., Karyono, Supriyatin, S., 2010, Penyetaraan Nilai Viskositas terhadap Indek Bias pada Zat Cair Bening, Berkala UNDIP, Vol.13 No.4, p. 119 – 124

Jati, B.M.E. & Rizkiana, A.P., 2015, Studi Penentuan Viskositas Darah Ayam dengan Metode Aliran Fluida di dalam Pipa Kapiler Berbasis Hukum Poisson, Vol.19, No.57, p. 43 – 47

Jati, B.M.E., 2020, Pengantar Fisika Kedokteran, edisi-1, Penerbit UGM Press, Yogyakarta Kim & Hana, 2013, Analytical Performance Evaluation of the Scanning Capillary Tube Viscometer for Measurement of Whole Blood Viscosity, Vol. 46, p. 139 - 142

Maqbool, M., 2018, An Introduction to Medical Physics, 1st edition, Springer, New York Nichols, D.H., 2019, Physics for Technology, 2nd edition, CRC Press, New York

Rosa, D.L.& Angel, 2020, Determination of the Plastic Viscocity of Superplasticized Cement Pastes Through Capilary Viscometers, Vol. 260, p. 1 – 8

Sariyerli, G.S.; Sakarya, O. & Akcadag, U.Y., 2018, Comparison Test for the Determination of the Viscous Values of Reference Liquid by Capillary Viscometer and Stabinger Viscometer SMV 3001, Int. Journal of Metrology and Quality Engineering, Vol. 9 No. 7, p. 1 – 8

Sinclair, I., 2001, Sensors and Tranducers, 3th edition, Newnes, London

Yusbani, E., 2012, A Review on Viscometer Device for Gas Phase, Aceh Internasional Journal of Sciences and Technology, Vol.1 No.3, p. 73 – 79




DOI: https://doi.org/10.21831/fisika%20-%20s1.v11i2.22067

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Jurnal Ilmu Fisika dan Terapannya

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.