Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh experiential marketing dan kualitas pelayanan terhadap niat pembelian ulang di Waroeng Spesial Sambal dengan kepuasan pelanggan sebagai variabel mediasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian adalah konsumen Waroeng Spesial Sambal di Yogyakarta. Sampel ditentukan dengan purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 245 orang. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis jalur dengan  bantuan regresi sederhana dan uji sobel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Experiantial marketing dan kualitas pelayanan masing-masing berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. (2) Experiential marketing, kualitas pelayanan, dan kepuasan pelanggan berpengaruh positif  dan signifikan terhadap niat pembelian ulang. (3) Secara parsial experiential marketing dan kualitas pelayanan berpengaruh terhadap niat pembelian ulang dengan kepuasan pelanggan sebagai variabel mediasi

Kata Kunci: Experiential Marketing, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Pelanggan, Niat Pembelian Ulang