SINTESIS 4-(4ꞌ-HIDROKSI-3ꞌ-METOKSIFENIL)-3,4- DIHIDROKSIBUTAN-2-ON MELALUI REAKSI OKSIDASI SENYAWA HASIL SINTESIS ANTARA VANILIN DAN ASETON

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah mensintesis senyawa 4-(4ꞌ-hidroksi-3ꞌ-
metoksifenil)-3,4-dihidroksibutan-2-on yang dihasilkan melalui reaksi oksidasi terhadap
senyawa hasil sintesis antara vanilin dan aseton. Selain itu, mengidentifikasi senyawa hasil
sintesis menggunakan spektroskopi IR dan GC-MS. Penelitian ini menggunakan bahan dasar
senyawa vanilin atau 4-hidroksi-3-metoksibenzaldehida dan aseton dengan perbandingan mol
1:1. Sintesis ini menggunakan reaksi kondensasi aldol silang selama 3 jam pada suhu kamar
dengan pelarut etanol dan akuades serta katalis NaOH. Selanjutnya dilakukan oksidasi
terhadap senyawa hasil sintesis yaitu 4-(4-hidroksi-3-metoksifenil)-3-buten-2-on
menggunakan KMnO4. Senyawa hasil sintesis diidentifikasi menggunakan KLT dan FTIR,
sedangkan senyawa hasil oksidasi diidentifikasi menggunakan FTIR, dan GC-MS. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa sintesis senyawa 4-(4ꞌ-hidroksi-3ꞌ-metoksifenil)-3,4-
dihidroksibutan-2-on belum berhasil. Hal tersebut dikarenakan pada analisis GC-MS,
kelimpahan masa yang terdeteksi berupa vanilin. Selain itu, data spektrum IR senyawa hasil
sintesis dan senyawa hasil oksidasi menghasilkan serapan pada gugus-gugus yang sama.
Kata kunci : vanilin, kondensasi aldol silang, oksidasi