Jurnal UNY - Detail artikel

Kimia - S1

I, Vol. I, Nomor I, Agustus 2012

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDERPADA FRAKSI N-HEKSANA RELATIF NON POLAR RIMPANG KUNYIT PUTIH (Curcuma mangga Val.)

Penulis 1 : YUNIA MARDIANIS (08307144021)
Penulis 2 : Prof. Dr. Nurfina Aznam, SU
Penulis 3 : Prof. Dr. Sri Atun
Abstrak

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan
menentukan karakteristik senyawa metabolit sekunder pada
fraksi n-heksana rimpang kunyit putih (Curcuma mangga Val.)
menggunakan spektrofotometri UV-Vis, spektrofotometri IR,
dan GC-MS.
Maserasi serbuk kering kunyit putih dengan pelarut
metanol selama 24 jam sebanyak 3 kali pengulangan.Ekstrak
metanoldipartisi dengan pelarut n-heksana. Fraksi n-heksana
dipekatkan dengan evaporator kemudian dipisahkan dengan
kromatografi vakum cair (KVC). Selanjutnya dilakukan
pemisahan dengan kromatografi kolom gravitasi (KKG) hingga
diperoleh senyawa murni yang ditunjukkan adanya noda tunggal
oleh hasil uji kromatografi lapis tipis (KLT).
Hasil analisis menggunakan spektrofotometri IR
menunjukkan bahwa isolat kemungkinan termasuk dalam
senyawa golongan seskuiterpena dengan karakteristik gugus
C=O, gugus C=C, gugus C–H alifatik, gugus C–H alkena, gugus
C–O, dan gugus –OH. Spekra UV-Vis menunjukkan bahwa
isolat memberikan serapan maksimum pada daerah UV dengan
panjang gelombang maksimum 236,60 nm. Hasil analisis GCMS
diperoleh persentase kemurnian pada puncak ketujuh
sebesar 26,74% dengan waktu retensi 21,220 menit, berat
molekul yaitu 􀝉⁄􀝖 = 234, base peak pada 􀝉⁄􀝖 = 137, dan SI
mencapai 81 terhadap senyawa (1E)-2-metil-4-(2,6,6-trimetilsikloheksena-
1-il)-1-butenil format. Puncak kelima
menunjukkan persentase kemurnian sebesar 3,21% dengan
waktu retensi 20,672 menit, berat molekulyaitu 􀝉⁄􀝖 = 280, base
2
peak pada 􀝉⁄􀝖 = 55, dan SI mencapai 96 terhadap senyawa
eikosena.

Kata Kunci
isolasi, senyawa metabolit sekunder,Curcuma
mangga Val.

Abstract

This aims of this research is toisolate and determine
characteristic secondary metabolite compound of n-hexane
fraction fromkunyit putih rhizome (Curcuma mangga Val.)
using spectrophotometry UV-Vis, spectrophotometry IR, and
GC-MS.
Maseration dry powder of those rhizome using methanol
solvent for 24 hours in 3 times repetition. Methanol extract was
partitioned by n-hexane solvent. N-hexane fraction was
concentrated by an evaporator and then separated by vacuum
liquid chromatography (VLC). Further separation is done by
gravity column chromatography (GCC) to obtain pure
compound indicated a single spot by thin layer chromatography
(TLC) test result.
The analysis result using IR spectrophotometry showed
that the isolates possibly including into sesquiterpene
compounds with characteristic C=O cluster, C=C cluster,
aliphatic C–H cluster, alkeneC–H cluster, C–O cluster, and –OH
cluster. UV-Vis spectra showed that isolates gave maximum
absorption in UV region by maximum wavelength of236.60 nm.
GC-MS analysis result obtained percentage of purification of
sevent peak as amount to 26.74% with retention time at 21.220
minutes, molecular weightis 􀝉⁄􀝖 = 234 with base peak on􀝉⁄􀝖 =
137 and SI up to 81 against (1E)-2-methyl-4-(2,6,6-trimethylciclohexena-
1-il)-1-butanol formate. The fifth peak
showedpercentage of purificationas amount to3.21%with
retention time at 20.672minutes,molecular weightis 􀝉⁄􀝖 = 280
with base peak on􀝉⁄􀝖 = 55 and SI up to 96 against eicosene.

Keyword
isolation, secondary metabolite compound,
Curcuma mangga Val.
Untuk Download silahkan terlebih dahulu

Shared

Calendar
November 2014
ASSRKJS
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Form Login
User
Password
Security Code
Security Code


Pencarian


Jurnal berlangganan

search.epnet.com http://infotrac.galegroup.com/itweb/ptn066 http://search.proquest.com/



Berita UNY
WORKSHOP RUMPUNISASI KEAHLIAN DOSEN
FMIPA UNY GELAR SEMINAR HASIL PENELITIAN DAN PPM
DR. OFIANTO TELITI MODEL PENILAIAN HISTORICAL THINKING
AKU DAN PILIHAN KARIRKU
TALKSHOW BERSAMA SETYAWAN TIADA TARA


Twitter @JournalMhsUNY
terjadai kesalahan pada twitter coba beberapa saat lagi Follow Me (@JournalMhsUNY)